浙江硒蓮液富硒科技有限公司成立于2011年,其前身為咸豐年間的“姜興隆號”酒坊,迄今已有167年歷史。是一家集種植基地、生產加工、科研、銷售為一體的綜合性農業龍頭企業。公司地處龍游橫山鎮何宗村316省道邊,是一個具有豐富的天然富硒資源、發展經濟、帶動農民致富的理想基地。“姜興隆號”酒坊創建于1856年,1936年設立“姜興隆”品牌,民國時期“興隆商號”已成為龍游廿六商號之一,聞名于嚴州、衢州一帶,是龍游商幫的代表之一。浙江硒蓮液富硒科技有限公司董事長姜榮光、總經理姜曉林是第五、六代傳人。目前,公司已獲得衢州市老字號、浙江省非物質文化遺產稱號。公司利用當地豐富的天然富硒資源,建立蓮子種植核心基地220畝,和農戶簽訂單基地5000多畝,開發、種植富硒蓮子、富硒農產品,帶動周邊農民共同富裕奔小康。公司產品有富硒蓮子白酒200余個品種、還有富硒農產品等。產品獲得浙江省非遺旅游商品,并入圍中國旅游商品行列。
公司占地面積約20000平方米,現有職工50人,2022年度銷售收入5000余萬元。按照GMP建造標準進行布局設計,配備兩條先進酒產品加工流水線和一條富硒農產品深加工流水線,從日本引進符合ASTM生產標準的食品級304不銹鋼釀酒設備。現已建成年產5000噸富硒蓮子清酒和3000噸蓮子酒生產能力。
公司生產的蓮子酒曲以68味中藥為基礎,加入大小麥等谷物,壓制成一定體積,并以稻桿為培菌床,以交叉鏤空堆積培養而成。明代《本草綱目》卷三十三對蓮子的功效有相關記載,68味中藥經過多年精心配制,釀造的蓮子酒蓮香清雅、入口柔綿,富含類黃酮、生物堿、蓮多酚等活性物質,具有養心安神、健脾止瀉、益腎固精效果。
公司結合多年傳統釀酒經驗,通過對蓮子酒的研發,以100%的蓮子為原料,采用七蒸五釀十六道工序的釀造工藝技術,采用去頭、去尾、中間(50~5度分段接酒)取段法蒸餾接酒。并與中國釀酒頂尖的江南大學生物工程學院建立科技、研發合作關系,研發出天然生物活性酵母發酵技術,新增了滅菌工藝。形成了一套獨特的蓮子酒釀造工藝,獲得了國家發明專利。“硒蓮液”品牌在龍游縣和浙江省內建立了一定的品牌信譽度,受到消費者的一致好評,并得到了上級政府和各部門領導的充分肯定。
“以質量求生存、以信譽求發展”一直是公司發展的質量方針,公司嚴格執行HACCP質量管理體系,通過企業自身原料基地安全控制,生產加工過程中嚴格監管,以及成品的實驗室自檢和政府質量監管部門的抽檢,確保每批產品的質量穩定、安全。公司現存“興隆酒”10余壇,50-70年酒3000余壇,30-50年酒4萬多壇。公司產品先后通過SC認證、QS認證,無公害基地認證、綠色食品認證等,也多次獲得省農博會金獎。企業商標被評為衢州市著名商標。公司相繼被評為“衢州市著名商標”、“衢州市專利示范企業”、“衢州市農業龍頭企業”、“浙江省專利示范企業”、“浙江省殘疾人扶貧基地”、“浙江省農業科技企業”、“浙江省農業龍頭企業”、“浙江省農業科技企業研發中心”等榮譽稱號。
公司所屬及關聯企業有:浙江硒蓮液富硒科技有限公司、浙江科技研發中心、龍游硒蓮液富硒食品開發研究所、龍游硒園家庭農場、龍游縣榮光酒廠、龍游連液富硒蓮子專業合作社、龍游綠康種糧專業合作社。
公司地址:浙江省龍游縣橫山鎮河宗村316省道旁
網址:www.xilianye.com www.ahkmzl.com
公眾微信號:xilianye888 全
國免費電話:4001515179
浙江龍游郵編:324400
神秘浙西金三角,天池八卦懸空寺;
丘緩坡高富硒地,千年育蓮尚宮品;
百年珍饈成佳釀,多子多孫益壽年;
十里荷花佳景地,硒蓮酒業共富路。
和(荷)為貴 蓮香飄萬家
匠心珍藝 聯合(蓮荷)共富
公司使命:弘揚硒蓮文化、提升生活品位、實現共同富裕
公司愿景:打造浙江制造品牌,讓“硒蓮液”成為國家地理標志
公司宗旨:提升硒、蓮、液文化、康養價值,推動區域生態文明進步
核心價值觀:承擔民族責任、讓文化與自然共棲
經營理念:非遺傳承、古為今用、創新創造、兼收并蓄
人才理念:一粒蓮子釀一滴酒、造就酒業合作伙伴百萬富翁群
質量方針:以質量求生存、以信譽求發展