
茶藝實(shí)訓(xùn)室建設(shè)是酒店管理專業(yè)中重要的一環(huán),酒店管理數(shù)字化教學(xué)和運(yùn)營(yíng)通過實(shí)訓(xùn)室建設(shè)體系培養(yǎng)學(xué)生具備智慧化視野、智慧化思維、智慧化知識(shí)以及智慧化技能。各個(gè)中高檔酒店也可以通過酒店市場(chǎng)分析、整體營(yíng)銷、客房管理、采購(gòu)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)結(jié)算管理等模塊進(jìn)行智能化整體運(yùn)營(yíng)。
在教育領(lǐng)域,實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)正積極向“虛實(shí)結(jié)合”邁進(jìn)。依托產(chǎn)教融合的智能化實(shí)訓(xùn)基地,遵循當(dāng)代職業(yè)能力培養(yǎng)規(guī)律,搭建由易到難、從簡(jiǎn)到復(fù)的科學(xué)教學(xué)體系,通過進(jìn)行模塊化操作能力訓(xùn)練、階段操作能力訓(xùn)練等模式,讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)漸進(jìn)式提升,最終幫助學(xué)生進(jìn)行線上虛擬操作,順利將理論知識(shí)與訓(xùn)練實(shí)踐相結(jié)合。
茶藝VR實(shí)訓(xùn)室主要包括了五大專業(yè),有茶葉的基本知識(shí)、茶藝的技術(shù)、茶藝的禮儀、茶藝的規(guī)范以及悟道的學(xué)習(xí),通過茶藝VR實(shí)訓(xùn)室全場(chǎng)景方案的應(yīng)用,有效提升差異水平的服務(wù)質(zhì)量和就餐效率。茶藝VR實(shí)訓(xùn)室主要要應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)膳食健康管理實(shí)訓(xùn)室、烹飪實(shí)訓(xùn)室、中餐管理實(shí)訓(xùn)室、綜合實(shí)訓(xùn)室組成,學(xué)生畢業(yè)后可擔(dān)任烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)服務(wù)與管理行業(yè)。茶藝VR實(shí)訓(xùn)室開設(shè)的課程有:茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉生產(chǎn)與加工知識(shí)、國(guó)學(xué)修養(yǎng)、商務(wù)禮儀、飲茶與健康、消費(fèi)心理分析、中國(guó)茶文化、茶藝、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷、茶葉評(píng)鑒(審評(píng))、茶館經(jīng)營(yíng)與管理、茶席設(shè)計(jì)與茶會(huì)組織、茶文化旅游。
茶藝VR實(shí)訓(xùn)室可以配合旅游服務(wù)與管理虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室、智慧養(yǎng)老VR實(shí)訓(xùn)室、居家康復(fù)護(hù)理虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室、中餐烹飪虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室、營(yíng)養(yǎng)膳食健康實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)。
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公司聚力打造“1+N+X”平臺(tái)體系,實(shí)現(xiàn)1個(gè)平臺(tái)、N個(gè)實(shí)訓(xùn)室、X校內(nèi)可擴(kuò)展的立體化數(shù)字教學(xué)與實(shí)踐體系,為暢通教育、醫(yī)療、機(jī)構(gòu)、社區(qū)、大眾健康等行業(yè)發(fā)展奠定數(shù)字化基礎(chǔ)。為職業(yè)培訓(xùn)、高職院校、研究機(jī)構(gòu)等各大教育領(lǐng)域提供服務(wù),并成功與全國(guó)數(shù)十家中高職院校達(dá)成深度合作,為院校定制“虛擬仿真”實(shí)訓(xùn)基地的搭建方案,逐漸實(shí)現(xiàn)教育信息化發(fā)展,推動(dòng)教育改革與創(chuàng)新。
北京凱禾瑞華科技有限公司自成立以來,始終發(fā)揚(yáng)“誠(chéng)信、創(chuàng)新、高效”的企業(yè)宗旨,用專業(yè)、務(wù)實(shí)、高效率、高質(zhì)量的態(tài)度樹立品牌,為客戶帶去卓越一流的服務(wù)。企業(yè)主要服務(wù)于教育系統(tǒng)、醫(yī)療系統(tǒng)、企業(yè)集團(tuán)、事業(yè)單位等客戶,專注于打造專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化服務(wù)品牌??萍紕?chuàng)新是第一生產(chǎn)力,利于當(dāng)代虛擬仿真技術(shù),凱禾瑞華把自主研發(fā)和自主創(chuàng)新作為發(fā)展的主要戰(zhàn)略方向,不斷提升企業(yè)發(fā)展高度,通過將外來技術(shù)與自主研發(fā)相結(jié)合,不斷為客戶提供新產(chǎn)品、新技術(shù)、新方法,確??蛻羰褂玫漠a(chǎn)品在業(yè)內(nèi)保持領(lǐng)先地位。
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