烹飪虛擬現(xiàn)實實訓室主要是進行基本功訓練的場地，是既能滿足中式烹調基本刀工、拋鍋基本功訓練，又能展示中外烹飪發(fā)展歷史、中國飲食文化、各菜系烹飪技法，以環(huán)境促進學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。實訓室可提供刀工、鍋功、雕刻、拼盤等基本功實訓之用，同時具有烹調師社會培訓和職業(yè)技能考評的功能。
烹飪虛擬現(xiàn)實實訓室通過技能訓練、案例分析等形式，模擬所設專業(yè)中包含的實際教學活動，最終實現(xiàn)實訓、見習、實習、崗位技能提升等一體化訓練。這就需要專業(yè)實訓室設備來支持完成，主要包括：
用戶中心平臺(User center)
VR下肢運動平衡訓練系統(tǒng)
睡眠守護系統(tǒng)
音波催眠放松系統(tǒng)
失智老年模擬系統(tǒng)
感官平衡系統(tǒng)
實訓室管理系統(tǒng)
體格檢查與生物化驗系統(tǒng)
虛擬沙盤分析系統(tǒng)
營養(yǎng)膳食配餐管理系統(tǒng)
排課系統(tǒng)
失智老年模擬（視覺病變模擬）系統(tǒng)
1+X虛擬現(xiàn)實老年人照護仿真系統(tǒng)
人員位置行為分析系統(tǒng)
每卡（PC端）系統(tǒng)
中醫(yī)體質分類與判定系統(tǒng)(網絡版）
老年認知癥照護模擬系統(tǒng)
機構養(yǎng)老云管理平臺
社區(qū)養(yǎng)老云管理平臺
老年認知癥照護模擬系統(tǒng)
（一）云端類產品
公司自主研發(fā)User Center用戶中心平臺、CGA老年綜合評估系統(tǒng)、NFS營養(yǎng)膳食配餐系統(tǒng)、SGS睡眠守護系統(tǒng)等云端產品，形成統(tǒng)一平臺入口、多功能應用、業(yè)務集中、數(shù)據集中的平臺化模式。為學校實訓室、企業(yè)產業(yè)發(fā)展積累數(shù)據資源和拉伸基礎。
（二）VR設備
公司自主研發(fā)1+X虛擬現(xiàn)實老年人照護仿真系統(tǒng)、VR失智老年模擬系統(tǒng)、VR人體結構三維醫(yī)學仿真系統(tǒng)、CRTS協(xié)調康復訓練系統(tǒng)、VR心理放松引導系統(tǒng)等VR虛擬仿真設備，幫助學校推進“體驗式教學”，為學生打造出高度逼真、開放、交互的三維學習空間。
（三）專業(yè)設備
公司自主研發(fā)小AI智能陪伴系統(tǒng)、心理自助服務系統(tǒng)、音波催眠放松系統(tǒng)、社區(qū)居家養(yǎng)老管理系統(tǒng)等專業(yè)設備，通過平臺賦能，實現(xiàn)對獨居老人的遠程看護，方便養(yǎng)老機構及監(jiān)護人員能及時準確的定位老人位置，了解健康情況。
（四）硬件設備
公司精心搭配實訓室硬件設施，就學校及企業(yè)的實地面積、場所規(guī)模等進行定制化布局，對硬件設備的采購及組織架構做出統(tǒng)籌規(guī)劃，以便同時滿足師生在線上線下、校內校外的差異化教學需求。
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