每卡網(wǎng)是北京凱禾瑞華科技有限公司自主研發(fā)的一款面向健康飲食的營(yíng)養(yǎng)配餐網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)品，根據(jù)不同用戶(hù)進(jìn)行科學(xué)營(yíng)養(yǎng)膳食搭配。涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)、計(jì)算機(jī)學(xué)、醫(yī)學(xué)等多方面內(nèi)容，以解決菜譜中營(yíng)養(yǎng)成分的計(jì)算、加工、營(yíng)養(yǎng)損耗、配餐對(duì)象的飲食習(xí)慣等問(wèn)題。
每卡網(wǎng)以網(wǎng)絡(luò)、電話形式為配餐對(duì)象提供一對(duì)一營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)，涵蓋嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)、老年?duì)I養(yǎng)、青少年?duì)I養(yǎng)增肌減脂人群以及慢病等人群。為咨詢(xún)者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析，制定科學(xué)的飲食計(jì)劃。
·特色功能
據(jù)中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)《中醫(yī)體質(zhì)分類(lèi)與判定》（標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：ZYYXH/T157-200）生成體質(zhì)測(cè)試報(bào)告并給出指導(dǎo)性建議，提前進(jìn)行健康干預(yù)。
營(yíng)養(yǎng)素查詢(xún)
以國(guó)家數(shù)據(jù)為支撐，為用戶(hù)展示了各種生化指標(biāo)、膳食參考攝入量、最高安全攝入量、食物分布及主要食物來(lái)源，同時(shí)提供靈活多變的查詢(xún)方式方便用戶(hù)查詢(xún)所有營(yíng)養(yǎng)素知識(shí)。
全面的營(yíng)養(yǎng)配餐
對(duì)不同階段、不同體質(zhì)、不同狀態(tài)下的人群，以營(yíng)養(yǎng)平衡、有吸引力、利于消化、合理的膳食制度四種原則為基礎(chǔ)，制定營(yíng)養(yǎng)配餐。
慢病一對(duì)一服務(wù)
了解用戶(hù)疾病，計(jì)算所需營(yíng)養(yǎng)素，確定合理的營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)，為患者搭配營(yíng)養(yǎng)膳食，對(duì)疾病發(fā)揮積極有效的影響。
營(yíng)養(yǎng)師一對(duì)一咨詢(xún)
專(zhuān)為第三方機(jī)構(gòu)（月子中心、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、健身房、醫(yī)院等）提供線上營(yíng)養(yǎng)師一對(duì)一營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)，為合作企業(yè)提升品牌價(jià)值和增值服務(wù)。
營(yíng)養(yǎng)檔案建立與查詢(xún)
建立檔案查看膳食分析結(jié)果，包括用戶(hù)全天配餐整體評(píng)價(jià)、根據(jù)中國(guó)居民膳食平衡寶塔得出膳食結(jié)構(gòu)查詢(xún)、各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量查詢(xún)，氨基酸攝入量查詢(xún)等。
·應(yīng)用場(chǎng)景
主要滿足個(gè)體配餐需求，除了具有強(qiáng)大的配餐管理功能外，還具有營(yíng)養(yǎng)師常用的“食物分類(lèi)及食物成分檢索”、“食譜定制”、“營(yíng)養(yǎng)分析”，可滿足不同人群的配餐需求，完成后輸出詳細(xì)的配餐報(bào)告，符合《注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師》、《公共營(yíng)養(yǎng)師》等專(zhuān)業(yè)配餐流程。
宴會(huì)配餐
根據(jù)宴會(huì)主題、類(lèi)型、規(guī)格、特點(diǎn)、地點(diǎn)、用餐時(shí)間等特點(diǎn)，測(cè)算人均能量攝入量、主副食配比、葷素、冷熱及顏色搭配，從菜品庫(kù)精準(zhǔn)搜索到20000余種菜品，為宴會(huì)提供精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)分析、食譜、做法、用量、成本估算等。
食堂配餐
充分滿足食堂場(chǎng)景應(yīng)用，支持權(quán)限劃分多級(jí)部署。滿足菜譜編制、定價(jià)、線上菜單、線上訂餐、結(jié)算、配送及評(píng)論等多重功能。支持私有化部署、API數(shù)據(jù)輸出，可廣泛使用于學(xué)生食堂、快餐公司、配餐公司、公眾食堂等。同時(shí)配備實(shí)時(shí)監(jiān)控功能，主管單位可實(shí)時(shí)監(jiān)控下屬單位每個(gè)食堂的配餐情況。
·突出優(yōu)勢(shì)
海量的云端數(shù)據(jù)支撐
3W-10W菜譜數(shù)據(jù)無(wú)重復(fù)，可根據(jù)交叉標(biāo)簽和形式產(chǎn)生超過(guò)100W條數(shù)據(jù)，100多個(gè)類(lèi)別、2000多種原材料。按食物類(lèi)別、功效、口味、烹飪時(shí)間、步驟、難度、適合場(chǎng)景、節(jié)日時(shí)令、菜式菜系等進(jìn)行劃分，為營(yíng)養(yǎng)師個(gè)性化定制營(yíng)養(yǎng)配餐方案提供海量數(shù)據(jù)支撐。
獨(dú)有的智能配餐技術(shù)
提供科學(xué)的食物“配平算法”，釆用智能計(jì)算進(jìn)行“自動(dòng)配餐”，營(yíng)養(yǎng)師通過(guò)軟件對(duì)配餐對(duì)象的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)估，使用戶(hù)各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入足量且均衡。也可以使用“換一批”功能刷新其他自動(dòng)配餐食譜，也可輔以少量的手動(dòng)微調(diào)，降低營(yíng)養(yǎng)師配餐門(mén)檻，提高配餐效率。
多維的系統(tǒng)交叉分析
從營(yíng)養(yǎng)配餐、睡眠監(jiān)測(cè)，到健康評(píng)估、疾病調(diào)理，橫向多學(xué)科數(shù)據(jù)聯(lián)動(dòng)，交叉分析、整體評(píng)估，為用戶(hù)量身定制符合自身情況的營(yíng)養(yǎng)健康規(guī)劃。過(guò)程每一步驟算法均為公開(kāi)可驗(yàn)證，確保數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、可追溯性，為營(yíng)養(yǎng)師提供精準(zhǔn)的配餐提供科學(xué)依據(jù)。
便利的線上操作輸出
用戶(hù)可以在菜單小程序、WEB瀏覽器、手機(jī)打印等多種渠道上享受線上服務(wù)，根據(jù)自身需求在線定制電子菜單，并完成在線支付、配送、結(jié)算及評(píng)價(jià)。還可對(duì)食譜自行調(diào)整，制定常用模板或特定菜品，靈活方便。營(yíng)養(yǎng)師可導(dǎo)出為PDF格式，或連接打印機(jī)進(jìn)行報(bào)告打印。
每卡網(wǎng)還應(yīng)用于教學(xué)體系，使學(xué)生能夠?qū)W習(xí)到營(yíng)養(yǎng)膳食的精準(zhǔn)算法，更加深入的掌握膳食營(yíng)養(yǎng)素成份的組成、原料及營(yíng)養(yǎng)特性，根據(jù)目標(biāo)人群制作出完整的、個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)配餐。目前，每卡網(wǎng)已獲得中關(guān)村高新技術(shù)企業(yè)等多種榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，并與全國(guó)近20所院校達(dá)成長(zhǎng)期合作。
科學(xué)膳食，盡在每卡。
